Peix fresc a Vinaròs, de la llotja a la taula
Set plats de la llotja a la carta, a més dels arrossos per compartir, per a qui busca alguna cosa individual vora el mar.
Producte de la llotja
De la llotja a la planxa, cada dia
A La Nueva Cullera el gènere arriba fresc de la llotja de Vinaròs. El calamar de platja a la planxa és el plat que més demanen els clients, i el llobarro a la planxa també repeteix a les taules. A la carta hi ha també salmó, orada, tonyina, bacallà i lluç, i per començar, musclos en salsa de tomàquet.
Torna a l'inici
Marisc de la carta
Musclos amb salsa de tomàquet
Musclos al vapor en salsa de tomàquet, per obrir amb marisc abans del llobarro a la planxa.
10,90 €
Veure tapes i entrantsLa resta de la carta, del mar a la planxa
Peixos de la carta
Salmó Teriyaki i Mel
18,90 €
Orada a la Planxa
16,90 €
Llobarro a la Planxa
16,90 €
Tataki de Tonyina
24,00 €
Bacallà amb Crosta de Maonesa i Ametlles
22,00 €
Lluç Salvatge Estil Wellington
26,90 €
Filet d'Orada Gratinat amb Maonesa de Llima
21,00 €
Arrossos per compartir
Si prefereixes compartir en comptes d'un plat individual, els arrossos de la carta són per a dues persones, com l'Arròs Melós de Pop i Llagostins de Vinaròs o l'Arròs de Carabiners.